berbagi kepedulian!

Membagikan

Menciak

Membagikan

Jika Anda seorang pembelanja makanan yang rajin, Anda mungkin telah menemukan bahwa pemanasan pemanis di lorong kue tampaknya berlipat ganda dalam lompatan dan batas. Pemanis ini cenderung memiliki nama yang terdengar eksotis, masing-masing mengklaim lebih enak, lebih sehat, atau jauh lebih ramah lingkungan daripada gula meja tua biasa. Tapi apakah mereka benar -benar lebih baik? Apakah Anda memilih pemanis alami, sintetis atau konvensional terserah Anda, tetapi artikel pendek ini memberi Anda sendok tentang jenis pemanis “alami” yang paling umum untuk membantu Anda memutuskan. Terlepas dari jenis pemanis yang Anda pilih, pastikan untuk mengingat bahwa rekomendasi yang diterbitkan mengatakan membatasi gula tambahan dari semua sumber hingga tidak lebih dari 10% -15% dari total asupan kalori, yaitu 120 kalori (7,5 tsp) dari Gula untuk diet 1.200 kalori.

Pemanis tebu membuat apa yang kita ketahui sebagai gula meja dari tebu dapat berkisar dari proses yang relatif mudah hingga multistep, dan hasil akhir bervariasi tergantung pada langkah -langkah tertentu dalam prosesnya. The sweeteners noted below are made with fewer steps on the processing chain implying less environmental impact and much more of the vitamins and minerals.• Blackstrap molasses is the dark liquid byproduct from the third boiling of sugar cane syrup and is the most nutritious molasses, including kalsium, magnesium, kalium, dan besi. Hanya 2 sendok teh molase blackstrap akan dengan manis menawarkan Anda dengan 13,3% dari nilai harian yang direkomendasikan untuk zat besi, 11,8% dari nilai harian yang direkomendasikan untuk kalsium, dan 9,7% dari nilai harian yang direkomendasikan untuk kalium. • Jus tebu yang diuapkan dapat digunakan hanya Seperti gula untuk makanan dan minuman pemanis serta dalam memasak. Ini juga dapat diketahui oleh berbagai nama lain termasuk jus tebu kering, jus tebu yang dikristalisasi, gula tebu yang digiling, dan di Eropa sebagai “gula yang tidak dimurnikan”. Jus tebu yang diuapkan mencakup beberapa nutrisi jejak (bahwa gula biasa tidak), termasuk vitamin B2 (riboflavin). Jus tebu yang diuapkan tersedia dalam berbagai bentuk yang bervariasi dalam tekstur dan rasa: o Cane giling: kristal berbutir kecil.

Dashboard Dashboard Terkait: Makanan dan makanan ringan yang lebih sehat untuk keluarga yang sibuk

Pemanis non-Sugarcane adalah sendok pada beberapa pemanis alami paling umum yang tidak terbuat dari tebu.

• Agave nektar diproduksi dari jus inti agave, tanaman asli Meksiko. Ini termasuk jumlah jejak zat besi, kalsium, kalium dan magnesium, tetapi memiliki jumlah kalori yang lebih tinggi daripada gula (60 kalori per sdm vs 46 kalori per sdm, masing -masing). Kandungan fruktosa sirup agave jauh lebih tinggi daripada sirup jagung fruktosa tinggi, yang menjadi masalah karena beberapa penelitian telah mengaitkan asupan fruktosa tinggi dengan berat badan (terutama di sekitar area perut), trigliserida tinggi, penyakit jantung dan resistensi insulin. Meskipun demikian, ia memiliki indeks glikemik yang rendah karena kandungan glukosa yang rendah, yang menyiratkan tidak akan menyebabkan lonjakan kadar gula darah Anda seperti yang dilakukan gula.

• Sirup beras merah- Ketika dikombinasikan dengan nasi atau gandum, sawah merah dimasak menghasilkan cairan manis ini yang mengandung sekitar 13 kalori per sendok teh dan kurang manis dari gula. Sirup rusak relatif lambat, menawarkan lebih banyak aliran energi rilis waktu daripada gula dan termasuk beberapa magnesium, mangan, dan seng.

• Tanggal gula- meskipun disebut “kencan gula,” pemanis ini bukan bentuk gula. Ini sebenarnya adalah ekstrak yang diambil dari tanggal dehidrasi. Ini termasuk beberapa mineral penting seperti besi, kalsium, fosfor, magnesium, seng dan selenium.

• Madu, dibuat oleh lebah dari nektar bunga, adalah pemanis siap pakai yang mengandung jejak nutrisi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi madu meningkatkan kadar darah senyawa antioksidan pelindung pada manusia. Namun, ketika madu mentah diproses secara luas dan dipanaskan, manfaat fitonutrien tertentu sebagian besar dihilangkan. Harap dicatat jangan memberi makan produk yang mengandung madu atau menggunakan madu sebagai penyedap bayi di bawah satu tahun; Madu mungkin termasuk spora dan racun Clostridium botulinum yang dapat menyebabkan botulisme bayi, penyakit paralitik yang mengancam jiwa. Madu aman untuk anak -anak yang lebih tua dari 12 bulan dan orang dewasa.

Manfaat Kesehatan Terkait Eucalyptkita

• Sirup maple berasal dari getah pohon maple, yang disaring dan direbus menjadi sirup yang sangat manis. Ini termasuk lebih sedikit kalori dan konsentrasi mineral yang lebih tinggi (seperti mangan dan seng) daripada madu. “Sirup rasa maple” adalah imitasi sirup maple asli. Untuk dengan mudah membedakannya, baca daftar bahan pada label nutrisi. Sirup maple sejati tidak termasuk “sirup maple.” Sirup imitasi terutama terbuat dari sirup jagung fruktosa tinggi, gula, dan/atau pemanis sintetis.

Ingat, bahkan pemanis yang disebut -sebut sebagai alami atau bergizi, seperti yang dibahas, tidak biasanya menambahkan sumber vitamin atau mineral yang signifikan ke dalam makanan Anda. Namun, tidak ada yang salah dengan rasa manis yang ditambahkan sedikit gula atau pemanis alami lainnya, selama itu dilakukan dalam jumlah sedang.

Tentang penulis ini Dolgoff, M.D. adalah dokter anak, pakar obesitas anak, dan penulis Red Light, Green Light, Eat Best (Rodale, 2009). Program Penurunan Berat Badan Anak dan Remaja Dr. Dolgoff () telah ditampilkan di WABC News, WNBC News, Fox 5 Morning Show, My9 News, dan WPIX News. Dia juga merekam karya dengan The Today Show dan Extra, adalah blogger resmi untuk Huffington Post, dan merupakan dokter resmi untuk Camp Shane, kamp penurunan berat badan terbesar di negara ini. Anak -anak dari 45 negara bagian yang berbeda menurunkan berat badan dengan program penurunan berat badan online Dr. Dolgoff () .dr. Dolgoff kuliah di Princeton University dan NYU School of Medicine dan menyelesaikan residensi anak di Columbia Presbyterian Children’s Fasilitas Medis di New York. Dia adalah rekan bersertifikat dari American Academy of Pediatrics dan mantan instruktur kebugaran bersertifikat. Dolgoff tinggal di Roslyn, NY bersama suami dan dua anaknya, usia 4 dan 7.

Tautan ke posting ini: pembicaraan manis: sendok pemanis alami
Tanda dan gejala TMJ terkait

0/5

(0 ulasan)

Berbagi adalah peduli!

Membagikan

Menciak

Membagikan